Départ de votre ville le matin et route vers Brive. Arrivés dans le dédale des rues de « la Gaillarde », vous vous rendrez à la chocolaterie Lamy où l’on vous fera découvrir l’atelier du maître chocolatier qui fabrique et façonne le chocolat au gré de ses envies. Vous assisterez à une démonstration du savoir-faire de l’artisan avant de profiter d’une dégustation. Puis vous passerez derrière les fourneaux et vous réaliserez vous même une pièce en chocolat. Devenez pâtissier d’un jour ! Votre tablier vous sera offert en fin de visite, de quoi garder un bon souvenir de cette expérience.

Déjeuner.

Rendez-vous à la Gaillard Académie où, répartis en équipe, vous participerez à un escape game. Différents univers sont proposés, vous partirez donc à la recherche d’une mascotte disparue, en exploration dans une grotte ou encore au cœur d’un château médiéval : vous aurez 60 minutes pour résoudre votre enquête ! Le retour vers votre ville aura lieu en fin de journée.

Menu

• Kir
• Œuf poché sauce échalote douce, ragout de lentilles à l’huile de noix et lardon de magret de canard
• Joue de cochon confite à la bière, purée de courge et pomme de terre grenaille à la graisse de canard
• Moelleux châtaigne et coulis de fruits rouges
• ¼ vin + café